Die besten Trauben von Trnjak werden sorgfältig in den Morgenstunden geerntet. Nach dem Zerkleinern und Abbeeren werden die Trauben in Edelstahltanks zur kontrollierten Gärung gebracht. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung und dann wird der Wein in Barriquefässer umgefüllt. Nach 13 Monaten wird der Wein mit minimaler Filtration in Flaschen abgefüllt und reift weitere 3 Monate.
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Trnjak Premium Nuic 0,75l
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