Das Geheimnis der Wurst liegt in der Kombination aus ausgewähltem Fleisch des schwarzen slawonischen Schweins und feinstem gemahlenen roten Paprika, die ihr einen besonderen pikanten Geschmack verleiht. Erfahrene Meister haben jede Wurst von Hand gefüllt und für das Räuchern auf Buchenholz vorbereitet. Nach mehreren Monaten Reifung entsteht das richtige Verhältnis von Duft- und Geschmackssensationen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Starterkulturen. 100g des Trockenproduktes wurde aus 160g rohem Schweinfleisch hergestellt.
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Aufbewahrungshinweise:Kühl und trocken lagern.
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Hersteller:Belje plus d.o.o, Svetog Ivana Krstitelja 1a, 31326 Darda, Kroatien
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Ursprungsland: Kroatien
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Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Die Qualität und Frische ist uns sehr wichtig. Bei erhalt dieses Produktes liegt das Mindesthaltbarkeitsdatum noch mindestens 15 Tage in der Zukunft.
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Nettofüllmenge: 0,38 kg (Abweichung +/- 5%)
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwerte
1697Â kj /Â 409 kcal
Fett
33Â g
- davon gesättigte Fettsäuren
14,1Â g
Kohlenhydrate
1Â g
- davon Zucker
1Â g
Eiweiß
27 g
Salz
3,9Â g
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Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Herstellerinfos
Belje plus d.o.o. Svetog Ivana Krstitelja 1a 31326 Darda
Kroatien E-Mail: info@belje.hr
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