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Gussnel ist ein hervorragender Ersatz für eine bestimmte Menge an Mehl bei der Zubereitung verschiedener süßer und salziger Gerichte, wie Kuchen, Kekse, Cremes, Eintöpfe, Cremesuppen. Es enthält Maisstärke, die eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate ist. Es kann von Menschen verzehrt werden, die an Zöliakie leiden. Mit Gussnel ist das Kochen ein wahres Vergnügen!
Fazit: Ersetzt eine gewisse Menge Mehl - Für die Zubereitung von Kuchen, Keksen, sowie salzigen Gerichten (Eintöpfe und Soßen)
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwerte | 1507 kj / 355 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 88,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,05 g |
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